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大樹鄉鳳梨、荔枝　名聞遐邇

今年度大樹鳳荔節，在端午節前後兩個週休二日登場，

大樹鄉境內山多平原少，盛產熱帶水果，以鳳梨和荔枝最出名。

鳳梨是由好多小果實聚合成一個大果實，身上每一個果目，

就是一個小果實，一共有一百五十個左右像鱗片的果目。

鳳梨產期幾乎一年四季都有，夏季產量最多，而且最好吃。

近幾年來推出的新品種，其特色是果肉尚未黃透即香甜可口

其中以金鑽鳳梨知名度最響亮，也是irean最喜愛吃的１７品種。

每年二月至六月，是金鑽鳳梨最好吃的時候，約再過半個月，

蘋果鳳梨也即將進入盛產期，民眾若五月初來到大樹鄉，不但可以品嘗甜蜜蜜的金鑽

同時還可以吃到香氣四溢的蘋果鳳梨，一次享受到兩種不同品種鳳梨的美味。

磅鳳梨有催生效果，可讓鳳梨提前冒出果實，如今仍被農民廣為應用

鳳梨有另一種吃法，就是用來醃製成鳳梨醬，搭配魚雞肉或蔬菜烹調，味道很獨特呢！

醃製的方法也很簡單，只要將適量的鹽、糖、甘草、黃豆及切好的鳳梨，

一起放進乾淨的玻璃瓶中發酵，不過黃豆須先炊過才行喔！

在以前生活拮据、物資缺乏的年代，鳳梨醬是家家戶戶必備的調味聖品。

 大益鳳梨園的鳳梨是榮獲吉園圃二等獎認証過，多吃不礙嘴，可安心食用！

裝箱方式：一箱４５斤（含紙箱的重量）

價格、付款條件：１１００元，暫訂以貨到付款

低溫宅急便運送訂購電話：０７－６５２－２４８５

請與店老闆＂益仔＂接洽訂購，謝謝大家好康到相報～

（未完待續。。。）